Surge al principio como un jugo de frutas que los esclavos brasileños mezclaban con cachaça, para tomar en ciertas festividades.
La bebida más popular era la que estaba mezclada con lima, pero sin incluir trozos de la fruta con cascara en ella.
Más adelante se fueron haciendo versiones con distintos ingredientes hasta evolucionar a la receta actual.

En el 2003 el gobierno de Lula la instituyó bebida típica oficial de Brasil.

- 3 limón cortado en trozos.
- 120 ml Cachaça
- 2 cucharaditas Azucar (moreno o blanco, según gustos)
- Hielo picado

- Cortar el limón o la lima en trozos, y machacarlos un poco para sacarles el jugo.
- Añadir unas cucharadas de azucar, y el hielo picado.
- Agregar la cachaça, según la cantidad que queramos (siempre con moderación).
- Para terminar, remover un poco, poner una pajita, y dejar los trozos de lima dentro.

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